Fıçı bira makinesi, fıçı birayı hava geçirmez bir kaba enjekte eden ve daha sonra basınçlandırılarak biraya karbondioksit enjekte eden bir cihazdır, karbondioksit enjekte ederken fıçı bira makinesi aynı zamanda düşük sıcaklıklarda soğutarak biranın tazeliğini ve tadını da korur. . Fıçı bira makineleri genellikle barlar, kulüpler vb. gibi ticari yerlerde kullanılır.
Fıçı bira makinesinin bira yapımı için bir cihaz olmadığı, rolünün esas olarak birayı taze tutmak ve tadı daha iyi tutmak olduğu, ancak bira demleme işlemi için uygun olmadığı unutulmamalıdır. Bira yapımı bir fermantasyon süreci gerektirir ve fermantasyon sürecinin sıcaklık, hava ve maya gibi faktörleri kontrol etmesi gerekir ve fıçı bira makinesi fermantasyon için karşılık gelen koşulları sağlamaz.
