Taze bira makinesi olarak da bilinen fıçı bira makinesi, birayı daha serin ve tadı daha iyi hale getirmek için birayı soğutan bir cihazdır; farklı soğutma prensiplerine göre iki tür su-soğutmalı fıçı bira makinesi ve hava-soğutmalı fıçı bira makinesine ayrılabilir, peki bu iki tür fıçı bira makinesi arasındaki fark nedir?
1. Soğutma yöntemlerindeki farklılık
Su-soğutmalı (buz bankası soğutmalı/su tankı soğutmalı) fıçı bira makinesi, suyu sirküle ederek soğur; bu, soğutma amacına ulaşmak amacıyla soğutma suyunun sirküle edilmesi için ek su hatlarının ve pompaların kullanılmasını gerektirir. Hava-soğutmalı fıçı bira makinesi, doğal bir fan aracılığıyla havayı makineye çeker, çipi soğutur ve soğutma etkisi yaratacak şekilde ısıyı dışarı atar.
2. Enerji verimliliği ve verimliliğindeki fark
Su-soğutmalı fıçı bira makinesinin soğutma etkisi açısından belirli avantajları olmasına rağmen, enerji tüketimi açısından hava-soğutmalı fıçı bira makinesinden çok daha yüksektir. Su soğutma, suyu sirküle etmek için bir pompanın kullanılmasını gerektirdiğinden, elektrik enerjisi tüketimi nispeten yüksektir. Hava-soğutmalı fıçı bira makinelerinin pompa kullanmasına gerek yoktur, dolayısıyla güç tüketimi, su-soğutmalı fıçı bira makinelerininkinden daha düşük olacaktır.
3. Gürültü Boyutundaki Fark
Su-soğutmalı fıçı bira makinesinin ürettiği gürültü, hava-soğutmalı fıçı bira makinesininkinden daha küçüktür, bunun temel nedeni, hava-soğutmalı fıçı bira makinesinin doğal bir fan tarafından çalıştırılması, su-soğutmalı fıçı bira makinesinin ise elektrikli bir fana ihtiyaç duymaması, dolayısıyla gürültünün daha az olmasıdır.
4. Hizmet Ömrü Farkı
Su-soğutmalı fıçı bira makinelerinin hizmet ömrü, esas olarak korozyon ve su pompaları, su boruları vb. gibi-korozyona yatkın parçaların hasar görmesi nedeniyle nispeten kısadır. Hava-soğutmalı fıçı bira makinesinin su pompası kullanmasına gerek yoktur ve bakımı da daha uygundur. Bu nedenle hava-soğutmalı fıçı bira makinesinin servis ömrü açısından avantajı vardır.
